...

Balkánske mini pochúťky

Suroviny

  • 1 hrnček sušených rajčín (ja som použila bez oleja)
  • 1/2 hrnčeka slnečnicových semienok
  • 1/4 hrnčeka tekvicových semienok
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 ČL údenej sladkej papriky
  • 1 ČL mletej rasce

Postup

Sušené rajčiny namočíme min. na 2 hodiny do vody. Vodu zlejeme, pridáme cesnak a koreniny, rozmixujeme na pastu.

Pridáme semienka a mixujeme do kompaktnej hmoty (občas zoškrabeme boky).

Hotovú zmes zabalíme do potravinovej fólie, vytvarujeme šúlok a necháme ideálne cez noc odpočívať v chladničke.

Obmedzenia

bez mlieka, bez lepku, vegan, vegetarián, bez cukru, alergia na orechy, alergia na morské plody

Ďalšie recepty

Návrat hore