...

Amarantová kaša

Suroviny

  • 70g amarantu (v suchom stave)
  • ½ banánu
  • 1 PL lieskovo-orieškového masla
  • 100ml mandľového mlieka

Postup

Amarant na noc namočíme do vody a pridáme citrónovú šťavu alebo lyžicu bieleho jogurtu.

Odložíme do chladničky.

Ráno prepláchneme a uvaríme v dvojnásobnom množstve vody približne 15 minút.

Počas varenia miešame.

Hotový amarant, banán, orieškové maslo a mlieko spolu rozmixujeme.

Zmes preložíme do misky a ozdobíme orieškami, ovocím alebo semienkami.

Ihneď konzumujeme.

Obmedzenia

bez mlieka, bez lepku, vegan, vegetarián, bez cukru, alergia na morské plody

Ďalšie recepty

Návrat hore