Obsahom prednášky budú tieto témy:

Všetko, čo by ste mali vedieť o cukre, mlieku a fermentácii.
Ako cukor pôsobí v našom tele a ako sa mu vyvarovať?
Ako je to s cukrom v ovocí? Čo smoothies?
Dostupné sladidlá a ich účinky na zdravie.
Glykemický index potravín.
Ako odôvodniť odmietanie podávania cukru deťom?
Edukácia detí vo vzťahu k sladkému.
Fermentácia – prečo a ako ju zaradiť do kuchyne.
Mlieko – naozaj ho potrebujeme?
Ktoré mliečne výrobky zaradiť a ktorým sa naopak vyhnúť?
Stravovanie bez mlieka, ako pokryť vápnik inak.

BONUS: Ebook – Fermentujeme doma – recepty a postupy.

Kurz vedie Silvia Tylš, certifikovaná výživová poradkyňa. Viac v sekcii môj tím.

Záznam z kurzu po dobu 180 dní v členskej zóne po prihlásení.